ナスとウィンナーと春雨のサンラータン風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは縞模様に皮をむき、食べやすい大きさに切って水につけてアクをぬいておく。
- 2 鍋に水を入れて沸騰してきたら、その他の調味料を入れる。
-
3
あく抜きしたなすを入れる。
ウィンナーを斜め薄切りにして入れる。
春雨は乾燥のまま入れる。 - 4 なすに火が通ったら完成です。
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イ・シュリー
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