あさりとしめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 あさりは貝殻をこすり合わせるように水洗いしておく。
- 2 しめじは根元を切り落としほぐしておく。
- 3 鍋に水とだしの元を入れ、沸騰してきたらしめじを入れる。
-
4
しめじに火が通ったら、みそを溶き入れる。
あさりを加える。 -
5
あさりの口が開いたら火を止める。
完成。
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