大根の煮汁を利用しただいこんめし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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油揚と煮た大根とこんにゃくは1センチ角に切ります。
コンニャクは3分程ゆでて臭みをとります。 - 2 全ての材料を炊飯器にいれて、普通にごはんをたきます
- 3 たまごをほぐしてマヨネーズと混ぜ、フライパンでいり卵を作ります。炊き上がったご飯にまぜます。
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- だいこんめし
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