鶏皮のカレー レシピ・作り方

鶏皮のカレー
  • 約30分
  • 100円以下
サラ2011
サラ2011
簡単です。

材料(1人分)

  • 鶏皮 1枚
  • カレールー(固形) 1カケ
  • ご飯 150g
  • きゅうりのキューちゃん 5g
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • じゃが芋 小1/2個
  • 200cc

作り方

  1. 1 玉ねぎをミキサーにかける。
    じゃが芋を食べやすい大きさに切り、
    ラップをしてレンジに2分かける。
  2. 2 鶏皮を熱湯でゆで、1.5cm幅に切る。
  3. 3 中火で熱したフライパンに2を炒れ3分程炒め、
    1を入れて30秒程炒め、
    水を入れて沸騰させる。
  4. 4 3にカレールーを入れてとろみを出す。
  5. 5 きゅうりのキューちゃんを5mm角に切る。
  6. 6 皿にご飯をもり、
    5をのせ、4をかける。

きっかけ

鶏皮をもつの食感で食べれるので。

  • レシピID:1320007674
  • 公開日:2015/04/25
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きゅうりのキューちゃん 鶏皮 カレー 簡単
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