レモンの白菜漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
白菜を2つに切りる。
レモンを3ｍｍ幅に切る。 -
2
深めの容器に
白菜を入れ、
塩をふり、
レモンをのせる作業を繰りかえす。 - 3 2の上にビニールをのせ、重しをし一日置く。
- 4 3を流水で洗って絞り食べやすい大きさに切る。
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