ゆずをかけて食べる牡蠣フライ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
牡蠣を塩水で洗い、
水分をふき取って
塩こしょうをする。 -
2
1に薄力粉をつけ、
溶き卵をつけ、
パン粉をつけて、
適量の油で揚げる。 -
3
1の油をきり、
皿にのせ、ゆずをそえる。
食べるときはゆずを回しかける。
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