ナスとオクラのそうめん味噌汁 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 そうめんは袋の表示通りゆでて、お椀に入れておく。
- 2 なすは縦半分に切り、半月切りにして水につけておく。オクラは軽く塩茹でして、細かく刻みお椀に入れておく。
- 3 鍋に水とダシの素を入れ沸騰してきたらナスを入れ、ナスに火が通ったらみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
- 4 そうめんとオクラが入ったお椀に3を入れて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
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![イ・シュリー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/488174d181b736874826d8a208db1e39907f6f3b.04.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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