オクラと豆腐とじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 オクラは軽く塩茹でして細かく刻んでお椀にいれておく。
- 2 じゃがいもの皮をむいて角切りにし、２分ほど水にさらす。
- 3 お鍋に水とダシの素を入れて火にかけじゃがいもを入れる。
- 4 じゃがいもが柔らかくなったら豆腐を入れて、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
- 5 オクラが入ったお椀によそって出来あがり♪
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- カテゴリ
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- オクラと豆腐とじゃがいもの味噌汁
イ・シュリー
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