納豆とオクラのとろろそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばは沸騰した湯に１分ほどゆがいてザルにあげておく。オクラは塩茹でして小さく刻んでおく。

2. 2

   長いも皮をむいてすりおろす。納豆は備え付けのタレと混ぜ合わせておく。

3. 3

   お皿にそば、その上にとろろオクラ、納豆をのせ完成！市販のめんつゆをつけながらどうぞ！