夏バテに！ネバネバ三昧丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
モロヘイヤを茹でる。
洗った後、太い茎の部分とその他に分ける。
沸かしたお湯にまず茎を入れ30秒ほど経ってから残りの葉の部分も入れてさらに30秒ほど茹で、ザルにとって水にさらす。 -
2
なめこをさっと湯通しする。
この際、なめこをザルに入れ、ザルごとモロヘイヤを茹でて引き上げた後のお湯につけてしまえばお湯を沸かし直さなくて楽です。 -
3
モロヘイヤを刻み、(粘りが出てきます)モロヘイヤとなめこをボールに入れて※の調味料で味付けする。
顆粒のだしの素は、溶け出して馴染んできてから混ぜ直す。
-
4
納豆、梅干、削り節を混ぜる。納豆のタレや好きな味付けを足してもOK。
梅干は種ごと混ぜ込んで、後から取ってしまえば大丈夫。
-
5
ご飯に具材を盛り付けて出来上がり！
味が足りなければ麺つゆをかけても美味しいです(^^)
お好みで七味等も。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 簡単夕食
- 料理名
- モロヘイヤ・なめこ・納豆どんぶり
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
