生姜とちりめんじゃこのつくだ煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 生姜は千切りにする。
- 2 鍋に★を全ていれ、生姜を入れて火にかける。中火弱。
- 3 沸々してきたら、ちりめんじゃこを入れる。
- 4 煮汁が少なくなるまで煮詰める。
- 5 煮汁がほとんどなくなったら、かつおぶしを入れて軽く混ぜる。
- 6 具材が冷めたらタッパーの容器などに入れ、白ゴマをふって出来あがり。
関連情報
- 料理名
- 生姜とちりめんじゃこのつくだ煮
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