茄子の天ぷらのしょうが焼きのたれかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子 ３ｃｍ
- しょうが焼きのたれ 小さじ2
- 水溶き天ぷら粉 大さじ2
- 油 大さじ1と1/2
作り方
-
1
茄子を１ｃｍ幅に切る。
茄子に水溶き天ぷら粉をつける。
中火で熱したフライパンに油を入れ、
茄子を入れて揚げるように両面焼く。 -
2
1をアルミカップに入れ、
生姜のたれをかけて、
１80度のオーブンで２分焼く。
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