我が家のチャーシュー♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜、豚バラブロックを好みの大きさに切る。
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2
フライパンで豚バラブロックを焼き、焼き色をつけます。
(お肉からでる油で焼くので油は必要ありません。)
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3
こんがりお肉に焼き色がついてきたら、野菜を加え軽く火を通します。
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4
砂糖、オイスターソース、水、醤油、生姜を加え煮ます。
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5
水分がなくなって、トロトロになるまで40分ほど煮込みます。
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6
出来上がりです♡
うちはいつも温泉卵を添えてチャーシュー丼にします。
お野菜は取り分けて肉なし肉じゃがとして一品にします。
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- カテゴリ
- チャーシュー（焼き豚）豚バラ肉
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お野菜を一緒に煮込むことで、もう一品出来上がります^ ^