ヘルシー♪生ほうれん草の牛肉赤ワイン佃煮のせサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎっておく。
   人参を５mm位のさいの目にカットする。

2. 2

   ●を合わせる。
   フライパンにオリーブオイルを敷き、牛肉と人参とみじん切りにしたにんにくを、塩コショウを軽く振り炒める。

3. 3

   牛肉に焼き色が付いたら、少し火を弱め合わせた●を加える。
   牛肉を菜箸で小さくほぐしながら、汁気が無くなるまで炒り付ける。

4. 4

   ほうれん草の上に③を乗せ、粉チーズをかける。