マッシュポテトで作るコロッケ風ハンバーグ レシピ・作り方

マッシュポテトで作るコロッケ風ハンバーグ
  • 約30分
  • 300円前後
サラ2011
サラ2011
マッシュポテトの粉で簡単です。

材料(1人分)

  • マッシュポテトの粉 カップ1/4
  • 溶かしたマーガリン 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 合い挽き肉 80g
  • ◎パン粉 大さじ1
  • ◎溶き玉子 大さじ1
  • ◎塩コショウ 少々
  • ○ウスターソース 大さじ1/2
  • ○バーベキューソース 大さじ1
  • ○醤油 小さじ1
  • 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ボウルにマッシュポテトの粉と牛乳、マーガリンを入れて混ぜ合わせ、
    合い挽き肉と◎を合わせて混ぜ合わせ、
    形をととのえる。
  2. 2 中火で熱したフライパンに油をひき、
    1を入れて両面焦げ目をつけ、フタをして弱火で5分程焼く。
  3. 3 2を取り出し、○を入れて弱火で煮つめ、
    2にのせる。

きっかけ

マッシュポテトが残ってるので。

おいしくなるコツ

ヨシダのバーベキューソースがオススメです。

  • レシピID:1320005141
  • 公開日:2013/06/28
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カテゴリ
その他のひき肉
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マッシュポテト バーベキューソース 簡単 ヨシダ
料理名
ハンバーグ
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