厚切り★豚ロースのしょうが焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース ３枚
- ★すりおろしにんにく １かけ
- ★すりおろし生姜 １かけ
- ★醤油 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ゴマ油 大さじ２
作り方
- 1 お肉は厚切りなので、周りやスジに、焼いたとき丸くならないように、切込みを入れておきます。両面に、塩・こしょう少々ふります。
- 2 ビニールに、お肉と★を入れ、３０分程冷蔵庫でねかせて、ごま油で焼きます。最後に残ったタレを入れてさっとからめたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
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- 生姜焼き 豚肉 ロース肉 ﾎﾟｰｸｼﾞﾝｼﾞｬｰ
- 料理名
- 厚切り★豚ロースのしょうが焼き
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シナモンカール2016/09/05 07:37
安いお肉がものすごいおいしく食べられました！リピートしたいと思います♪
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