ローズマリーの簡単野菜スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ローズマリー(乾燥) 小さじ1
- じゃが芋 25g
- キャベツ 2枚
- ニンジン 5mm幅
- 大根 1cm幅
- 水 300cc
- チキンコンソメ 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
キャベツは3cm角に切る。
大根を1/4に切る。 -
2
鍋に水を入れて沸騰させ、チキンコンソメ、
キャベツ、大根、じゃが芋、ニンジンを入れて、
15分程煮て、塩コショウで味をととのえて、ローズマリーを入れる。
関連情報
- 料理名
- スープ
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つくったよレポート(1件)
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るるるぱんだ2023/01/29 00:154リットル程度作ったので、ローズマリーとタイムを大量に、大さじ10程度も入れることになりました。凄い香り!!でも美味しいですよ。確かに健康に良さそうです。