鶏肝と油揚げと小松菜の炒め物 レシピ・作り方

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ココみんと
簡単でヘルシーです。

材料（２～３人分）

鶏肝
１５０ｇ
油揚げ
１枚
小松菜
２束
醤油
大さじ１
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    鶏肝は血抜きをし、適当な大きさに切っておきます。油揚げは熱湯をかけ、油抜きをし、２～３センチほどの大きさに切ります。小松菜はザク切りにします。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、①を炒めます。仕上げに塩コショウ、醤油で味を整えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーです。

公開日：2012/08/20
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏肝と油揚げと小松菜の炒め物

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