鶏肝と油揚げと小松菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏肝は血抜きをし、適当な大きさに切っておきます。油揚げは熱湯をかけ、油抜きをし、２～３センチほどの大きさに切ります。小松菜はザク切りにします。
- 2 フライパンに油を敷き、①を炒めます。仕上げに塩コショウ、醤油で味を整えます。
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