［中級］ おうちで作る なめ茸 レシピ・作り方
材料（5人分）
- えのき茸 2袋
- 麺つゆ（３倍濃縮） 1/2カップ
- 水 2/3カップ
- （温泉たまご） 5個
- （大根おろし） お好み
作り方
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1
「えのき茸」の石づき部分を切り落とし、半分の長さに切ります。お鍋に全ての材料を入れ、水分が半分ほどになるまで煮詰めて出来上がり！
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2
今日は、「温泉たまご」と「大根おろし」を合わせてみました。
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3
こんな感じのおかずの一品として子供たちに人気でした。
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関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- なめ茸
キッチンあいぷぅ
全くもって料理できない・・・父じんべぇ。
母あいぷぅの指導・監修の下、せめて人並みに料理ができるようになると決意。
［初級］・・・父じんべぇでも作れるゾ
［中級］・・・父じんべぇ がんばって！
［上級］・・・いつの日か、きっと
貧乏じんべぇの迷走ブログ（http://ameblo.jp/jinbee999/）と連結することで
楽しみながら料理に挑戦していきたいと思います！！(っ´∀｀)っ
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