【栄養美人肌】ちりめんじゃこと長芋のとろとろ蕎麦 レシピ・作り方

【栄養美人肌】ちりめんじゃこと長芋のとろとろ蕎麦
えみ4900
えみ4900
食欲がないときでもさっぱりつるつると食べられちゃう冷たいお蕎麦です☆
じゃこと長芋とネギの組み合わせが最強!
いろいろ試したけど間違いない相性です♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥いてすりおろしておく。
    ねぎは小口切りにしておく。
  2. 2 蕎麦を茹で、茹であがったら冷水でよく冷やし水切りをする。
  3. 3 器にそばを盛り、すりおろした長芋、じゃこ、ネギをかけて最後に適量のめんつゆをかけて完成!(全体的に混ぜ合わせて食べると美味☆)

きっかけ

家にあったもので作ったぶっかけ蕎麦です♪

  • レシピID:1320002836
  • 公開日:2012/01/25
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カテゴリ
アレンジそば
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蕎麦 長芋 とろろ ちりめんじゃこ
料理名
とろろ蕎麦
えみ4900
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