変化球なお味です☆さんまのコチュジャン煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さんまは筒切りにして、中をよーーく洗います。
- 2 鍋に煮汁の材料を入れて、強火にかける。煮立ったらさんまを入れて、煮汁をかけながら煮ます。
- 3 さんまの表面に火が通ったら、落し蓋をして10分ほど煮る。
- 4 さんまに火が通ったら出来上がり。残りの煮汁でほうれん草をさっと煮て添えたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまのコチュジャン煮
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