生芋こんにゃくのオリーブ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生芋こんにゃく 1/2個
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- ローズマリー（あればでいいです） ひとつまみ
- ポッカレモン 5滴程
作り方
-
1
生芋こんにゃくを熱湯に入れ2、3分程ゆでる。
表に切り込みを入れて一口サイズに切る。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、生芋こんにゃくとローズマリーを入れて炒める。
-
3
2に塩コショウで味付けしする。
器に盛ってポッカレモンをかけて食べる。
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- その他のこんにゃく
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- オリーブ炒め
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