レモンで美味しいオリーブオイルの蓮根炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蓮根 50ｇ
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩・黒コショウ 少々
- ポッカレモン 15～20滴
作り方
- 1 蓮根の皮を剥き、2～3ｍｍ幅に切る。
- 2 オリーブオイルをひいた熱したフライパンに1の蓮根を入れて中火で5分程炒める。
- 3 火が通ったら塩・黒コショウで味をととのえてポッカレモンをふる。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 蓮根炒め
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