3分クッキング！ニラともやしの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは５ｃｍ位に切りそろえる。
   フライパンにごま油を熱し、ニラの根元の固いほうから入れて炒める。

2. 2

   もやしをドサッと入れ、お酒も入れて炒める。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら、中華味の素を加え炒め、醤油を回しかけてザッと混ぜる。

4. 4

   割りほぐした卵をまわしかけ、半熟ぐらいに火を通して出来上がり。