3分クッキング！ニラともやしの中華炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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ニラは５ｃｍ位に切りそろえる。
フライパンにごま油を熱し、ニラの根元の固いほうから入れて炒める。 - 2 もやしをドサッと入れ、お酒も入れて炒める。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、中華味の素を加え炒め、醤油を回しかけてザッと混ぜる。
- 4 割りほぐした卵をまわしかけ、半熟ぐらいに火を通して出来上がり。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラもやし炒め
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ご飯にもよく合うおかずです。