☆カクテキ☆キムチの素で簡単に♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を１ｃｍ角に切ります。大根を袋に入れて塩を入れ、もみます。

2. 2

   大根がふにゅふにゅになったら（数時間～半日）水に漬けて２０分～塩抜きします。ここでしっかり塩抜きしないとしょっぱくなりますので注意!!

3. 3

   よく水気を切ったら（絞るくらいの勢いで）、キムチの素を入れてよくまぜます。半日ほどたてば出来上がりです。

4. 4

   オイキムチ（レシピID:1320001451）も紹介しています。