あと一品の時に★　厚揚げと白菜のゆず入りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸騰させ、厚揚げを入れて5分くらい茹でます。
   油抜きと保存用なので、中までしっかりと火を通してください。

2. 2

   厚揚げと白菜を三センチ角程度に切ります。
   ひとくちくらいのサイズです。（多分　^^；）
   ゆずの皮を薄く切って、白菜と混ぜて塩もみします。

3. 3

   塩もみ白菜の中に厚揚げを入れて軽く混ぜます。