こってり甘辛＊たくあんの炒め物＊お弁当にも◎ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
モチェ*
母から教わった、こってり甘辛の香ばしいたくあん炒めです♪くせになる美味しさ＆超簡単なのが嬉しい☆ いつもと違ったたくあんの楽しみ方をぜひお試しくださーい＾－＾
材料（4人分）
作り方
- 1 たくあんを薄切りにし、5分程度水に浸して軽く塩出しする。
- 2 1のたくあんをざるに上げ、よーく水気を切る。
- 3 小鍋にごま油をひき、水気を切ったたくあんを4～5分炒めたら、しょうゆ、酒、みりん、すりごまを加え、お好みで七味をふりかけてできあがり◎
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ちゃみ０2013/01/14 17:01
懐かしくてつくってしまいました＾＾砂糖を入れると超まいう～ レシピありがとうございました。
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