トルティーヤ 簡単サルサソース風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- トルティーヤ 市販 4枚
- キャベツ（せん切り） 2枚位
- ○トマトホール缶詰 1/2缶
- ○玉ねぎ（みじん切り） 100ｇ
- ○醤油 大さじ1
- ○塩胡椒 少々
- ○タバスコ 5滴位
- ○油 適量
- ◎合挽き肉 250ｇ
- ◎醤油 大さじ1
- ◎みりん 大さじ11/2
- ◎ケチャップ（なくてもいい） 大さじ1/2
- ◎ＢＢＱソース（なくてもいい） 大さじ1
作り方
- 1 トルティーヤをフライパンで両面焼き目をつけ、2等分する。
-
2
○の材料でサルサソース風を作る。
油をひいたフライパンで、みじん切りにした玉ねぎを炒め、トマトを加える。
他の○の材料で味をととのえながらまとまるまで煮詰める。 -
3
◎の材料で合挽き肉を炒める。
フライパンで合挽き肉を炒め、他の◎の材料で味をととのえる。 -
4
半分にしたトルティーヤにキャベツ、2、3をのせ、
200度のオーブンで5分程焼く。
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- その他の粉物
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- トルティーヤ
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