コロッケ♬ バターの風味が香ばしいじゃがバタ風❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモは蒸すか、ボイルして柔らかくする
- 2 フライパンでミンチと玉ねぎを炒めて、塩コショー、醤油、バターで味付けをする。
- 3 ①を温かい状態で②と合わせ、よくこねる
- 4 ③が冷めるまでよくこねながら冷まし冷めたら食べやすい大きさに丸める。
- 5 ④をお好きな形にしてフライセットをつけて170度ぐらいの油で衣が固くなるまで揚げる。
- 6 揚げたらサッサと盛り付けて食べる!最高です~~♬
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