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ナスとひき肉炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
困ったら、ひき肉。
材料(3人分)
なす
3本
豚ひき肉
100g
ニラ
5本
つけてみそかけてみそ
大3
ごま油
大1
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作り方
1
ナスは細切りに切る。
ニラを5cm長さに切る。
ナスとひき肉を炒め、肉の色が半分くらい変わったらニラも加えて炒める。
2
全体に火が通ったら、つけてみそかけてみそを混ぜ炒める。最後にごま油を回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2024/05/13
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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