お酒のあてにタイの昆布締め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛さく 一さく
- 塩 適量
- 柚子のかわ 適量
- こぶ 一枚
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 酒を煮切りアルコールを飛ばしてキッチンペーパーに含ませて昆布を拭きます
- 2 鯛はうすく切って昆布に重ならないように並べて塩を適量ふります
- 3 お好みで柚のかわをうすく細く切ったものをのせます
-
4
ラップで包み１日冷蔵庫で置けば食べられます
二、三日で食べきってください
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くろくろママ
一児のママです。
とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。
レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。
小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります
子供と一緒に作れるお菓子なども。
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