簡単!餅巾着とこんにゃくのおでん レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
- 1 こんにゃくはサッと洗って食べやすい三角形に切る。表面に格子状に切り込みを入れ味を染みやすくする
- 2 油揚げは菜箸を押しあてながらころころ転がす。半分に切って袋状に開く。切り餅を半分に切って油揚げに詰め爪楊枝でなみぬいにして止める
- 3 大きめの鍋に材料を全て入れて中火〜強火にかける。15〜20分くらいして餅が柔らかくなったらOK!
きっかけ
2023/10/22(日)の夕食に作りました。 大好きな餅巾着とこんにゃくのおでん。 あったかいものが美味しい今日この頃。
- レシピID:1310025588
- 公開日:2023/10/24
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大好きな餅巾着とこんにゃくのおでん。
あったかいものが美味しい今日この頃。