たけのこ絹さや豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水 400cc
- だし入り味噌 大さじ2
- 茹でたけのこ 半分
- 絹さや ひとつかみ
- うす揚げ 1枚
- 豆腐 200g
作り方
-
1
たけのこは薄く切る。
絹さやは筋をとる。
うす揚げは細く切る。
豆腐は1.5cm角に切る。 - 2 鍋に水を入れ火にかけ、絹さや、たけのこ、うす揚げ、豆腐の順に入れ、火が通ったら味噌をとかす。
- 3 2のガス火を消し、味噌汁をお椀に入れたら出来上がり!
関連情報
レポートを送る
7 件