ぶり大根 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ぶりに塩をふり、20分置く
- 2 大根を半切りにする
- 3 鍋に水、出しの素、砂糖、醤油を入れる
- 4 大根を入れ、20分煮る
- 5 ぶりに酒とお湯をかけ、鍋に入れる
- 6 おろししょうがを入れて5分煮る
- 7 器に盛り付け、大葉を乗せて完成
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夜更けのキッチン2023/04/26 00:09美味しく作れた気がします!ありがとうございます。