牛スジ煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギは輪切りにします
- 2 鍋に水を入れ沸騰したら牛すじを入れ、灰汁を取りお湯を切ります
- 3 鍋に水を入れ沸騰したら、灰汁をとった牛すじを入れます
- 4 2に★を入れ、弱火で20分ほど煮込みます
- 5 4をお皿に盛り付け、長ネギを上に乗せたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 牛すじ煮込み
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ゆりよう2023/03/08 20:13蒟蒻も加えて。やわらかくできました!