我が家の冷やしラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材の準備。きゅうりを細切り、卵は錦糸卵にする、ミニトマトは食べやすい大きさに切る、カニカマも食べやすい大きさに割く。

2. 2

   タレの準備。めんつゆ、水、カンタン酢、ごま油を混ぜ合わせる。

3. 3

   生ラーメンを表示通りに茹で、冷水で洗い、しめる。

4. 4

   器に生ラーメン、具材の順で盛り付け、タレをかける。