玉ねぎとなすと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎとなすを細切りにする。油揚げは短冊切りにする。
- 2 鍋に水3000ミリリットルを入れ火にかけ沸騰させる。
- 3 沸騰したら、玉ねぎとなすを入れる。
- 4 玉ねぎとなすに火が通ってきたら油揚げを入れて一煮立ちさせる。
- 5 火を止めて味噌をいれる。
- 6 味噌が溶けたら完成。
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