冷やし中華より簡単、ざるラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生ラーメン（細切り） 200g程度
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1.5
- お水 大さじ2
- カンタン酢 大さじ1.5
- ごま油 小さじ1
- 海苔（お好みで） 1枚
- 氷 1〜2個
作り方
- 1 生ラーメンを表示通りに茹で、冷水でよく洗う。
- 2 めんつゆ、お水、カンタン酢、ごま油を混ぜてつけタレを作る。お好みで氷を入れる。
- 3 生ラーメンをお皿に盛り付けて、海苔を細かく刻んでふりかける。
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