簡単な材料で作れる！ポークストロガノフ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 豚肉は大きければひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。えのき茸は石づきをとり長さを半分に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを入れ、豚肉を炒める。色が変わってきたら、玉ねぎとえのき茸も一緒に炒める。
-
3
玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉を振り入れて全体に絡むように炒める。
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4
水とコンソメ、ケチャップ、ソースを入れて煮立たせる。
煮たったらしょうゆとバターを入れて塩こしょうで味を整える。中火で3分煮込んだら完成。
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