ナスとしめじとブロッコリーのリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ブロッコリー、みじん切りのにんにく、玉ねぎ、スライスしたナス、ほぐしたしめじを深めの器に入れて、油をかけ、レンジで5分加熱。
- 2 塩胡椒、トマトソース、水を加え、レンジで2分加熱。
- 3 ご飯を加え混ぜ合わせ、レンジで3分加熱。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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