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ひじきと厚揚げの白菜スープ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
栄養素をバランスよく摂取できるスープ。

材料（1人分）

ネギ
1／4本
白菜
1／2枚
厚揚げ
1／3個
ひじき
大さじ1
水
200cc
濃縮麺つゆ
大さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    刻んだネギ、白菜、スライスした厚揚げ、ひじき、水を鍋に入れ、火にかける。
  2. 2
    沸騰したら麺つゆを加え、5分ほど煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油など加えても美味しいです。

きっかけ

残り物組み合わせ。

公開日：2022/03/19
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カテゴリ
和風スープ厚揚げひじき白菜スープ野菜スープ

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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