鰹のたたきの唐揚げ風フライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鰹のたたきの刺身 6切れ
- 米粉 大さじ4
- オリーブ油 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 鰹のたたきの刺身に米粉をつける。
- 2 フライパンにオリーブ油を入れて、中火にし、1を重ならないように並べ、入れる。
- 3 2の片面に火が通ったら、鰹のたたきをひっくり返して、醤油をかけてフライパンの蓋をして、さらに5分火をを通す。完成!
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