香ばし五平餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 炊いたご飯 2合
- 醤油 適量
作り方
- 1 白米を炊飯器で2合炊く
- 2 ご飯をお皿に広げて冷ましす
- 3 手に水をつけて割り箸にご飯を握ってくっつけていく
- 4 割り箸にアルミ箔を巻き付ける
- 5 ガスコンロを180℃に温めて3分焼いて焼き色がついたら刷毛で醤油を塗る
きっかけ
子供と楽しく料理をするため
おいしくなるコツ
ご飯に焼き色がつくくらい焼くと香ばしくなりカリカリ部分も出来ます しっかり握りながら割り箸にくっつけないとはがれます
- レシピID:1310021076
- 公開日:2021/10/15
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