ピーマンの肉詰め　蒸してヘルシー　貧血予防ヒジキも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと生姜は微塵切り、ひじきもパッケージの通りもどしておく。ピーマンは半分に切り肉を詰める空間を作っておきましょう。

2. 2

   肉、玉ねぎ、ヒジキ、生姜を混ぜ、生姜以外の★も入れる。

3. 3

   ピーマンに肉を詰めてごま油をしいたフライパンにピーマンを並べて蓋をして20分程度蒸し焼きに。焼き加減、蒸し加減はたまに蓋をあけて確認ください。

4. 4

   からしをつけて食べたら美味しさ倍増です。