簡単！　ナスの煮浸し　からし風味で大人味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは薄く半月切りにして、2分ほど水にさらします。

2. 2

   ごま油をしいたフライパンに微塵切りにした生姜とナスを入れ中火で2分程炒め、最後に☆を入れて絡めます。

3. 3

   胡麻をふりかけて完成。