カボチャのミニケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カボチャのわたをとって、流水で良く洗い、1.5cm角に切ります。
- 2 1を耐熱皿に入れて、ラップをかけ、レンジで500W2分暖めます。
- 3 ニンジンの皮を薄く剥いて、銀杏切りにします。
- 4 ミキサーに、2、3、卵、米粉、砂糖を入れて、ミキサーで2分間撹拌します。
-
5
お弁当用の小分けのシリコンカップに、4を分けいれます。
※6号のカップで５個か６個になります。 - 6 5をレンジで500W2分温めて、完成です！
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ちひろ 薬膳レシピ
ヨガと瞑想を趣味とする元病院勤務の理学療法士が、時短テクを使いながら手抜きに見えない、
"身体を強くする、心に優しい"ママさんの為の体質改善メニューを楽しく作ります＾＾
季節毎の旬の食材の特徴を生かした、薬膳料理です。
Twitter@mame77211
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