なすとしめじのガーリックオーブン焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 耐熱容器に、スライスしたなすとしめじを均等に並べ、レンジで3分加熱。
- 2 みじん切りのにんにく、塩胡椒、オリーブオイルをかける。
- 3 200度以上のオーブンで、焦げ目がつくまで10分ほど焼いて完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
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世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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