ナスとズッキーニのオーブン焼き レシピ・作り方

ナスとズッキーニのオーブン焼き
  • 約30分
  • 100円以下
作りまくる、食べまくる
作りまくる、食べまくる
夏野菜をそのまま焼いた、シンプル料理。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニとナスは1センチくらいの厚さにカットし、耐熱容器に並べ、レンジで5〜6分加熱。
  2. 2 みじん切りのにんにくを乗せ、塩胡椒、オリーブオイルを満遍なくかける。
  3. 3 200度以上のオーブンで、15〜20分ほど焼き、焦げ目がつけば完成。

きっかけ

夏野菜が安い。

おいしくなるコツ

一度レンジで加熱してから焼くことで、トロトロ食感に。

  • レシピID:1310019878
  • 公開日:2021/08/01
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なす全般オリーブオイルベジタリアンガーリック・にんにくズッキーニ
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